Houmous

Ingrédients

• 2 tasses de pois chiches
• tahini
• 1 gousse d'ail
• 2 citrons
• huile d'olive

Étapes

1. Tremper les pois chiches la veille.
2. Cuire les pois chiches.
3. Presser les citrons
4. Laisser les pois chiches refroidir.
5. Tout mettre au robot et hacher+mélanger.