Poulet General Tao

Ingrédients pour le poulet croustillant

• 1 pound boneless, skinless chicken breasts (cut into 2-inch chunks)
• 1/4 cup all-purpose flour
• 2 large egg (beaten)
• 2 cups chapelure

Étapes pour le poulet croustillant

1. Bake 425°F convect x 35 min flipper mi-cuisson

Ingrédients pour la sauce

• 3/4 cup chicken broth
• ¾ T ketchup
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 tablespoon hoisin sauce
• 1 1/2 teaspoon sriracha sauce
• 1 tablespoon rice vinegar
• ¾ T cassonade
• 2 tablespoons corn starch mixed with 2 tablespoons water
• 1 tb spoon sesame oil
• Sprinkle sesame seeds